Lead Demi Chef

CAST Abadi · 📍 Kebayoran Lama, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CAST Abadi sedang mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan standar tinggi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Kandidat yang tepat akan memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam industri kuliner, dan dedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan-bahan.,Mengelola dan melatih tim demi chef untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higiene makanan diikuti dengan baik.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan semua hidangan sesuai dengan kebutuhan dan harapan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa dalam industri kuliner.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional lainnya yang relevan.,Kemampuan memimpin tim dan mengelola sumber daya dengan baik.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan analitis.,Pengalaman dalam mengelola inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan-bahan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki dedikasi tinggi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.Pengetahuan mendalam tentang bahan-bahan dan teknik penyajian.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan memenuhi deadline.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki dedikasi tinggi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk mengelola inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan-bahan.Kemampuan untuk memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait