Lead Commis Chef
CV Sumber Boga · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Sumber Boga sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka dalam industri kuliner di Kalimantan Barat, dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim commis, memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Lead Commis Chef yang ideal akan memiliki kemampuan memimpin, pengalaman yang luas dalam industri kuliner, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk menjadi pemimpin dalam industri kuliner, kami sangat menantikan aplikasi Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengarahkan tim commis untuk memastikan bahwa semua tugas dapur diselesaikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.Memastikan bahwa semua bahan makanan disiapkan dan disimpan dengan benar.Membuat dan mengikuti rencana menu harian dan mingguan.Memastikan bahwa semua peralatan dapur berfungsi dengan baik dan terawat dengan baik.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan benar.Mengawasi kualitas makanan dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan baik.Mengawasi dan memastikan bahwa semua stok bahan makanan terisi dengan tepat waktu.Mengawasi dan memastikan bahwa semua pelanggan mendapatkan pelayanan yang baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.Pendidikan minimal SMA atau setara.Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan orang lain.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang bahan makanan dan teknik memasak.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam jam kerja yang tidak teratur.🛠️ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Lead Commis Chef yang memiliki kemampuan dan kualifikasi yang sesuai dengan posisi ini. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk menjadi pemimpin dalam industri kulinerkami sangat menantikan aplikasi Anda.</p>
Lowongan Terkait